从“以质求存”“视质量为生命”。

并连续深入科学解析酿造复杂机理，茅台将继续坚守“质量是生命之魂”的理念。

品质不只取决于酿造细节，将科学的工法体系、严密的过程打点和精湛的工匠技艺相结合，到确立“质量是生命之魂”的质量理念，2003年、2011年、2023年，茅台不绝完善质量打点体系，高度依赖工匠经年累月积累的实操经验，融入企业治理、出产经营和质量打点， 深化质量打点，到保障每一次消费体验，并通过科研、出产、采购、酒体设计、防伪溯源等体系建设。

完善“全产物—全过程—全要素”企业尺度体系和风险打点体系；“横向”构建从“良种”到“产物”的全过程质量管控体系，为工艺尺度优化和产物品质不变提供依据。

在守正创新中书写高质量成长新篇章，强化改进成就转化，是一代代酿酒人的接续坚守，茅台逐步形成矩阵式质量打点模式：通过推进实施首席质量官制度，用全员责任守护好茅台酒的品质根基，系统引入EFQM卓越绩效模型， 从经验传承到尺度固化，选曲、润粮、选酒、盘勾等22条工法要诀，茅台将工匠经验沉淀为可传承、可执行的工法和尺度，以匠心传承筑牢品质根基 在茅台，在坚守传统工艺中守护品质根基，到贯穿全财富链的现代质量打点，鞭策工艺尺度优化完善，“崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒”的质量观，将严谨审慎贯穿出产全流程。